Search results

The issue of excessive carbon emissions continues to be a critical global challenge. As a prominent mode of transportation for long-distance travel, aircraft is widely acknowledged as a significant source of these emissions. Carbon offset initiatives function as ecological measures, helping to reduce the negative environmental impact. This study aims to explore how benefit appeals (BA) within the aviation industry impact tourists’ carbon offset payment intentions (COPIt).

In Studies 1 and 2, scenario-based experiments were conducted to explore how goal framing (GF) and (BA) interact to influence COPIt. Study 2 further investigated the mediating roles of moral responsibility and trust in airlines within this interaction. Study 3 used real-world surveys to examine the moderating influence of moral elevation, thereby supporting the interactive effects and mediation mechanisms identified in the earlier studies.

Across three studies, the authors consistently identified pivotal factors shaping COPIt in the context of air travel. Study 1 revealed that the combination of BA and GF significantly impacts COPIt, with egoistic appeals linked to loss framing and altruistic appeals connected to gain framing being particularly effective in encouraging COPIt. Study 2 extended these insights by showing that moral responsibility and trust in airlines serve as mediators between BA, GF and COPIt. In Study 3, moral elevation was found to moderate the influence of BA and GF on both moral responsibility and COPIt, deepening the understanding of these dynamics.

This study expands the range of factors affecting COPIt and delves into the underlying mechanisms through which BA and GF shape COPIt. Additionally, it advances current understanding by revealing the intricate processes influenced by moral elevation. The findings not only contribute to the existing knowledge on COPIt determinants but also offer practical guidance for the aviation industry and related sectors in promoting tourists’ participation in carbon offset programs.

本研究探讨航空业中不同利益诉求（利他 vs. 利己）和目标框架（收益 vs. 损失）如何影响游客的碳补偿支付意向, 以应对航空业作为主要碳排放源的环境挑战。

通过三项实验分析利益诉求与目标框架对碳补偿支付意向的影响, 前两项研究探讨利益诉求与目标框架的交互作用以及道德责任感和信任的中介作用, 第三项在机场调研中考察道德提升感的调节作用。

结果显示, 利他诉求与收益框架、利己诉求与损失框架的匹配显著提高游客的支付意向, 道德责任感和信任为中介, 且道德提升感调节了这一影响。

本研究丰富了碳补偿支付意向的理论, 揭示利益诉求与目标框架的交互作用机制, 并为航空业提供了有效推动碳补偿项目的实践建议。

Este estudio analiza cómo los intereses (altruismo vs. egoísmo) y el marco objetivo (ganancia vs. pérdida) influyen en la intención de pago de compensación de carbono de los turistas en la industria aérea.

Se emplearon métodos experimentales en dos estudios iniciales para explorar la interacción entre intereses y marco objetivo, y el papel mediador de la responsabilidad moral y la confianza en la aerolínea. Un tercer estudio en un aeropuerto evaluó el efecto moderador de la elevación moral.

Los intereses y el marco objetivo influyen conjuntamente en la intención de pago de compensación de carbono. La combinación de altruismo con un marco de ganancia y egoísmo con un marco de pérdida aumenta esta intención. La responsabilidad moral y la confianza en la aerolínea median estos efectos, mientras que la elevación moral modera su impacto.

Este estudio amplía la investigación sobre la compensación de carbono, revelando cómo la interacción entre intereses y marco objetivo afecta la intención de pago, ofreciendo recomendaciones prácticas para la industria aérea.

This paper aims to provide a primary contribution to the halal tourism industry by presenting a crisis and disaster management framework based on Islamic teachings.

To develop the framework, a systematic review was conducted using the grounded theory step as an analytical framework through tracing papers from 2000 to 2020. The first step was to carry out an open coding by collecting extracted concepts and categories. Furthermore, axial coding was carried out to connect among the categories. Selective coding was conducted to all identified categories, and they were then integrated to develop a framework. The results obtained are three selected coding, eight axial coding and 55 open coding.

The result indicates that Islam teaches much principles, behavioral responses and psychological responses to crises and disasters. However, it is not neatly arranged in a modern crisis and disaster management concept. In addition, the advantage for halal tourism is that Muslims make Islamic teachings the foundation of social and community resilience in the face of disasters.

The research findings also provide the knowledge to the tourism planners and academicians in overcoming the crises and disasters.

This paper provides a crisis and disaster management framework with additional decision-making concepts using a maqasid matrix.

清真旅游的危机和灾难管理：系统评价

本研究旨在通过提出基于伊斯兰教义的危机和灾难管理框架, 为清真旅游业做出主要贡献。

为开发该框架, 使用了扎根的理论步骤作为分析框架, 通过跟踪2000年至2020年的论文进行了系统的审查。第一步是通过收集提取的概念和类别进行公开编码。此外, 还进行了轴向编码以连接类别之间。对所有已识别的类别进行了选择性编码, 然后将它们集成以开发框架。获得的结果是3种选择的编码, 8种轴向编码和55种开放编码

结果表明, 伊斯兰教给危机和灾难带来了很多原理, 行为对策和心理对策。但是, 在现代危机和灾难管理概念中并没有整齐地安排它。此外, 清真旅游的优势在于, 穆斯林在面对灾难时使伊斯兰教义成为社会和社区复原力的基础。

本文提供了一个危机与灾难管理框架, 并使用了混乱矩阵来制定其他决策概念。

研究成果还为旅游业计划者和院士提供了克服危机和灾难的知识。

Gestión de crisis y desastres para el turismo hala: una revisión sistemática

esta investigación tuvo como objetivo proporcionar una contribución principal a la industria del turismo halal al presentar un marco de gestión de crisis y desastres basado en las enseñanzas islámicas.

para desarrollar el marco, se realizó una revisión sistemática utilizando el paso de la teoría fundamentada como marco analítico a través de artículos de seguimiento de 2000 a 2020. El primer paso fue realizar una codificación abierta mediante la recopilación de conceptos y categorías extraídos. Además, se llevó a cabo una codificación axial para conectar entre las categorías. Se realizó una codificación selectiva para todas las categorías identificadas y luego se integraron para desarrollar un marco. Los resultados obtenidos son 3 codificaciones seleccionadas, 8 codificaciones axiales y 55 codificaciones abiertas

el resultado indica que el Islam enseña muchos principios, respuestas de comportamiento y respuestas psicológicas a crisis y desastres. Sin embargo, no está ordenado en un concepto moderno de gestión de crisis y desastres. Además, la ventaja del turismo halal es que los musulmanes hacen de las enseñanzas islámicas la base de la resiliencia social y comunitaria frente a los desastres.

este documento proporciona un marco de gestión de crisis y desastres con conceptos adicionales para la toma de decisiones utilizando una matriz maqasid.

los resultados de la investigación también proporcionan el conocimiento a los planificadores turísticos y académicos para superar las crisis y los desastres.

There are currently two issues that generate growing interest among specialized scholars within the family business field: technological innovation (TI) and socioemotional wealth (SEW). While it is true that both topics are highly popular among researchers, the joint study of both perspectives is scarce. Thus, the purpose of this paper is to analyse the interrelationships between TI and SEW in the context of family firms.

This literature review systematically analyses the findings of 25 journal articles focusing on TI and SEW, published between 2012 and 2018.

The findings reveal an integrative approach, identifying different variables that relate TI and SEW. A conceptual framework is built in which these variables are incorporated into four categories (SEW, TI, moderating effects and performance). New lines of research emerge with the development of a conceptual model and the formulation of six propositions.

The conceptual framework can be useful as integrative summary of the factors that family business managers and directors should take into account to be successful in implementing innovative projects and strategies.

The study of TI from the SEW approach has emerged as a fruitful field of research in recent years, but the current knowledge of the role that SEW plays in family firms’ TI is still scarce. This paper contributes to the family business literature by offering a conceptual framework of the SEW–TI relationship and new research avenues that will provide a better comprehension for scholars and specialists for future investigations in the field.

Actualmente existen dos temas que generan un creciente interés entre los académicos especializados en el campo de estudio de la empresa familiar: la innovación tecnológica y la riqueza socioemocional. Si bien es cierto que ambos temas son muy populares entre los investigadores, el estudio conjunto de ambas perspectivas es escaso. Así, el objetivo de este trabajo es analizar las interrelaciones entre la innovación tecnológica (IT) y la riqueza socioemocional (SEW) en el contexto de las empresas familiares.

Esta revisión de la literatura analiza sistemáticamente los hallazgos de 25 artículos de revistas que se centran en la IT y el SEW, publicados entre 2012 y 2018.

Los hallazgos revelan un enfoque integrador, identificando diferentes variables que relacionan la IT y el SEW. Así pues, se construye un marco conceptual en el que estas variables son incorporadas en cuatro categorías (SEW, IT, efectos moderadores y rendimiento). Nuevas líneas de investigación surgen con el desarrollo de un modelo conceptual y la formulación de seis proposiciones.

El marco conceptual puede ser útil como resumen exhaustivo de los factores que los gerentes y directores de empresas familiares deben tener en cuenta para tener éxito en la implementación de proyectos y estrategias innovadoras.

El estudio de la IT desde el enfoque del SEW ha surgido como un campo de investigación fructífero en los últimos años, pero el conocimiento actual del rol que juega el SEW en la IT de las empresas familiares es todavía escaso. Este trabajo contribuye a la literatura de la empresa familiar ofreciendo un marco conceptual de la relación SEW-IT y nuevas vías de investigación que proporcionarán una mejor comprensión a académicos y especialistas para futuras investigaciones en este campo de estudio.

Innovación tecnológica, Riqueza socioemocional, Empresas familiares, Revisión de literature

Revisión general

Actualmente existem dois temas que geram um crescente interesse entre os acadêmicos especializados no campo de estudo da empresa familiar: inovação tecnológica e riqueza sócio-emocional. Conquanto é verdadeiro que ambos temas são muito populares entre os investigadores, o estudo conjunto de ambas perspectivas é escasso. Assim, o objectivo deste trabalho é analisar as inter-relações entre inovação tecnológica (IT) e riqueza socioemocional (SEW) no contexto das empresas familiares.

Esta revisão da literatura analisa sistematicamente os achados de 25 artigos de revistas que se centram na IT e o SEW, publicados entre 2012 e 2018.

Os achados revelam um enfoque integrador, identificando diferentes variáveis que relacionam a IT e o SEW. Constrói-se um marco conceptual no qual estas variáveis são incorporadas em quatro categorias (SEW, TI, efeitos moderadores e rendimento). Novas linhas de investigação surgem com o desenvolvimento de um modelo conceptual e a formulação de seis proposições.

O marco conceptual pode ser útil como resumo exhaustivo dos factores que os gerentes e diretores de empresas familiares devem ter em conta para ter sucesso na implementação de projectos e estratégias inovadoras.

O estudo da IT desde o enfoque do SEW tem surgido como um campo de investigação frutífero nos últimos anos, mas o conhecimento atual do papel que joga o SEW na IT das empresas familiares é ainda escasso. Este trabalho contribui à literatura da empresa familiar oferecendo um marco conceptual da relação SEW-TI e novas vias de investigação que proporcionarão um melhor entendimento a académicos e especialistas para futuras investigações neste campo de estudo.

Inovação tecnológica, Riqueza sócio-emocional, Empresas familiares, Revisão da literatura

Revisão geral

This paper aims to propose a framework for engaging tourists as citizen scientists in marine research. Justification for such a framework is driven by the increasing use of citizen science (CS) as a method for collecting data in various research projects. While the tenets of CS exist, few studies have demonstrated how these could be integrated to address the challenges and benefits of engaging tourists as scientists.

A systematic review focused on CS-based literature within environmental management, tourism and marine tourism revealed 18 models. Key themes, those repeatedly identified, were extracted. These were adapted to inform the proposed theoretical framework for engaging tourist scientists.

The key themes were clarified and incorporated into the framework to enhance the value of marine research by engaging tourists. Important features considered were the singularity and sporadic nature of tourist participation, training and engagement as well as the reliability of data collected by citizen scientists.

The framework informs the unique requirements of research in marine environments and the under-used potential of tourist scientists.

抽象

本文构建了一个吸引游客成为海洋研究的公民科学家的框架。越来越多的人使用公民科学(CS)作为在各种研究项目中收集数据的一种方法, 这证实了这种框架具有合理性。尽管 CS 的原则是存在的, 但很少有研究表明如何将这些原则整合起来, 以便在吸引游客成为科学家的过程中解决问题, 实现效益。

本文对环境管理, 旅游和海洋旅游领域基于 CS 的文献进行了系统的回顾, 发现了18 种模式。接下来, 提取出重复确定的关键主题。为了吸引旅游者成为科学家, 这些都根据所提出的理论框架作了调整。

为了通过吸引游客成为科学家来提高海洋研究的价值，本文明确关键主题并将其纳入框架。同时，本文考虑到了一些重要因素，包括游客参加, 培训和融入的奇异性和零星性，以及公民科学家收集的数据的可靠性

该框架反映出，海洋环境研究具有独特的要求，以及旅游者科学家的潜力尚未得到充分利用。

Resumen

Este artículo propone un marco de trabajo, para involucrar a los turistas como ciudadanos científicos en la investigación marina. La justificación de este marco, está impulsada por el uso creciente de la ciencia ciudadana (CS), como un método para recopilar datos en los proyectos de investigación. Si bien ya existen los principios de la CS, pocos estudios han demostrado cómo estos podrían integrarse para abordar los desafíos y beneficios de involucrar a los turistas como científicos.

Una revisión sistemática, centrada y basada en la literature sobre CS, y al mismo tiempo relacionada con la gestión ambiental, turismo y turismo marino, reveló 18 diferentes modelos. Se extrajeron los temas clave, identificados repetidamente. Estos fueron adaptados para fundamentar el marco teórico propuesto e involucrar a los científicos turísticos.

Se aclararon los temas claves y se incorporaron en el marco de trabajo, para aumentar el valor de la investigación marina, mediante la participación de los turistas. Las características consideradas importantes, fueron la singularidad y la naturaleza esporádica de la participación turística, la capacitación y el compromiso, así como la fiabilidad de los datos recopilados por los científicos ciudadanos.

El marco de análisis, expone los requisitos únicos de investigación en entornos marinos y el potencial infrautilizado de los científicos turísticos.

Tourism encompasses multiple activities along with actors, locations and roles involved. Thus, tourism development and planning should consider value-added activities that form a tourism value chain (TVC). In the literature, the conceptual and practical understanding of TVC is significantly diverse, making it challenging to comprehend the entire framework. This study aims to synthesize a general TVC framework.

This review uses the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses protocol to search for and select relevant literature in two databases (Scopus® and Web of Science™). Covering six aspects (logic, scope, value, perspective, type and scale), this study systematically analyzes the selected empirical studies to synthesize a functional framework of TVC as the basis to explore insights for effective TVC practices.

The results show that existing empirical studies have adopted four types of logic (supply logic, destination logic, global value chain and tourism global value chain), which complement each other in explaining the entire concept of TVC. Besides, the TVC concept is applicable on various scales and in different types of tourism with slight practical differences. Furthermore, values appear in various forms and offer benefits for suppliers and consumers as primary actors in TVC. Findings for the six aspects form tourism value webs as the functional framework of TVC.

This study offers a wide-ranging review of various empirically implemented TVC concepts for comprehensive TVC-based tourism development and planning. This review sets a theoretical foundation for future studies to improve the body of knowledge of TVC and tourism development and planning in general.

旅游活动横跨多重行动者、地点及不同角色, 因此旅游的发展及规划需考虑各项加值活动, 进而组织旅游价值链（tourism value-chain, TVC）。综观学界对价值链的定义发现, 不同文献在概念上及操作上的理解差异甚大, 本研究之目标即为整合出一套可供一般化的价值链框架。

本研究由系统性文献分析出发, 提出旅游价值链的实用框架, 并以此为基础, 针对有效的旅游价值链实践提供洞见。本文检索两大学术资料库（Scopus® 与Web of Science™）之文献, 并以PRISMA 架构汇整后, 从六大面向进行整合：逻辑、范围、价值、视角、类型及规模。

本研究发现过往研究采用了四种逻辑, 包含供给逻辑、目的地逻辑、全球价值链及旅游全球价值链。既有文献也证实, 旅游价值链的概念可以微调后应用在不同规模及类型的旅游研究。此外, 对于旅游价值链的主要行动者（也就是旅游服务的提供者和消费者）而言, 价值也会以不同类型呈现并为其带来利益。六个方面的调查结果形成了旅游价值网 (TVW) 作为 TVC 的概念框架

本研究广泛回顾了应用旅游价值链概念的研究文献, 并建立全面性的理解框架, 期能为后续旅游价值链、旅游发展及规划相关研究提供知识基础。

El turismo abarca múltiples actividades junto con los actores, los lugares y los roles involucrados. Por lo tanto, el desarrollo y la planificación del turismo deben tener en cuenta las actividades de valor añadido que forman una cadena de valor turístico (TVC). En la literatura, la comprensión conceptual y práctica de la TVC es significativamente diversa, lo que dificulta la comprensión de todo el marco. Este estudio pretende sintetizar un marco general de TVC.

Esta revisión emplea el protocolo PRISMA para buscar y seleccionar la literatura relevante en dos bases de datos (Scopus® y Web of Science™). Abarcando seis aspectos (lógica, alcance, valor, perspectiva, tipo y escala), este estudio analiza sistemáticamente los estudios empíricos seleccionados para sintetizar un marco funcional de la TVC como base para explorar las ideas para las prácticas efectivas de TVC.

Los resultados muestran que los estudios empíricos existentes han adoptado cuatro tipos de lógica (lógica de la oferta, lógica del destino, cadena de valor global (CGV) y cadena de valor global del turismo (TGVC)), que se complementan entre sí para explicar el concepto completo de TVC. Además, el concepto de TVC es aplicable a varias escalas y en diferentes tipos de turismo con ligeras diferencias prácticas. Por otro lado, los valores aparecen de diversas formas y ofrecen beneficios para los proveedores y los consumidores como actores principales de la TVC. Los resultados de los seis aspectos conforman las redes de valor turístico (TVW) como marco funcional de la TVC.

Este estudio ofrece una amplia revisión de varios conceptos de TVC aplicados empíricamente para el desarrollo y la planificación del turismo basados en la TVC. Esta revisión establece una base teórica para que futuros estudios mejoren el conjunto de conocimientos sobre la TVC y el desarrollo y la planificación del turismo en general.

Using a multilevel approach, this theoretical paper aims to build a framework to explore the cognitive and non-cognitive dimensions of human capital, which may in turn explain how they become a source of competitive advantage.

This paper presents several propositions to be empirically tested in further research using multilevel analysis. Starting at the individual level, four configurations of human capital are determined by considering cognitive and non-cognitive human capital. Based on these settings, interactions of human capital at intermediate or departmental level are discussed, taking into account the complexity of the task environment and psychosocial processes. These interactions constitute microfoundations, which explain why human capital may influence different types of organizational capabilities.

The theoretical analysis carried out allows proposing four configurations of human capital, combining individual cognitive and non-cognitive dimensions. These configurations form a human capital portfolio classifying different types of employees. In addition, this paper shows how individual human capital aggregates into departmental level and generates human capital emergence processes by contextualizing through the complex task environments and psychosocial processes. The development of these emergence processes enables proposing the association of certain organizational capabilities with cognitive elements of human capital (absorptive capacity, innovativeness and technical capacities), whereas a second group of organizational capabilities is linked to non-cognitive human capital aspects (organizational commitment, leadership and customer intimacy).

This paper combines individual dimensions in the study of the content of human capital from a multilevel and microfoundational approach, explaining the effects of emerging human capital on different organizational capabilities when human capital is contextualized at departmental level. This theoretical paper is a new step towards understanding and measuring the concept of human capital, enriching the resource-based view framework.

Utilizando un enfoque multidimensional, este paper teórico tiene como objetivo el diseño de un marco conceptual que explore las dimensiones cognitivas y no cognitivas del capital humano, de cara a explicar cómo puede convertirse en fuente de ventaja competitiva.

En este artículo se presentan varias proposiciones teóricas que pueden ser testadas empíricamente en investigaciones futuras a través de análisis multinivel. Comenzando a un nivel individual, se determinan cuatro configuraciones de capital humano, al considerar las dimensiones cognitivas y no cognitivas. En base a esto, a nivel intermedio o departamental se discuten las interacciones de capital humano, teniendo en consideración la complejidad del entorno de tareas y los procesos psicosociales. Dichas interacciones se convierten en microfundamentos que explican cómo el capital humano puede influir en diferentes capacidades organizativas a nivel de empresa.

El análisis teórico que se realiza nos permite proponer cuatro configuraciones de capital humano al combinar las dimensiones individuales cognitivas y no cognitivas. Estas configuraciones forman un portafolio de capital humano que permiten clasificar cuatro tipos de trabajadores. Además, este artículo muestra cómo se agrega el capital humano individual a nivel departamental, generando procesos de surgimiento del capital humano, los cuales se contextualizan por la complejidad del entorno de tareas y los procesos psicosociales. Dicho proceso de surgimiento nos permite proponer la asociación de capacidades organizativas como la de absorción, innovación y tecnológica, con los elementos cognitivos del capital humano, mientras que un segundo grupo de capacidades organizativas (compromiso, liderazgo, intimidad con el cliente) se asocia a aspectos no cognitivos del capital humano.

Este paper combina las dimensiones individuales del capital humano en el estudio de su contenido, desde una perspectiva multinivel y basada en microfundamentos, explicando los efectos del surgimiento del capital humano en diferentes capacidades organizativas, una vez que dicho capital humano se contextualiza a nivel departamental. Este paper teórico sería un paso más en el conocimiento y medición del capital humano, enriqueciendo el marco de la Teoría Basada en los Recursos.

Usando uma abordagem multidimensional, este paper teórico tem como objetivo a construção dum marco conceptual que explore as dimensões cognitivas e não cognitivas do capital humano, de modo a explicar como se pode tornar em fonte de vantagem competitiva.

Neste artigo apresentam-se várias proposições teóricas que podem ser testadas empiricamente em futuras pesquisas através da análise multinível. Partindo dum nível individual, determinam-se quatro configurações de capital humano, considerando as dimensões cognitivas e não cognitivas. Baseado nisto, a nível intermédio ou departamental debatem-se as interações do capital humano, tendo em consideração a complexidade do ambiente de tarefas e os processos psicossociais. Ditas interações constituem-se em microfundamentos que explicam como o capital humano pode influir em diferentes capacidades organizacionais a nível de empresa.

A análise teórica realizada nos permite propor quatro configurações de capital humano ao combinar as dimensões individuais cognitivas e não cognitivas. Essas configurações formam um portfólio de capital humano que permitem classificar quatro tipos de trabalhadores. Aliás, este artigo mostra como se agrega o capital humano a nível departamental, gerando processos de surgimento do capital humano, os quais contextualizam-se pela complexidade dos ambientes de tarefas e dos processos psicossociais. O desenvolvimento destes processos de surgimento nos permite propor a associação de determinadas capacidades organizacionais como a de absorção, a de inovação e a tecnológica, com os elementos cognitivos do capital humano, enquanto que um segundo grupo de capacidades organizacionais (compromisso, liderança, proximidade com o cliente) está ligado a aspectos não cognitivos do capital humano.

Este paper combina as dimensões individuais no estudo do conteúdo do capital humano desde uma perspectiva multinível e micro-fundacional, explicando os efeitos do surgimento do capital humano em diferentes capacidades organizacionais quando o capital humano se contextualiza a nível departamental. Este paper teórico seria mais um passo no conhecimento e medição do conceito do capital humano, enriquecendo o marco da Teoria Baseada nos Recursos.

This study aims to investigate how the “cooking holiday” concept can be used by tourism authorities and practitioners and, to that end, proposes a hierarchical framework for improving culinary tourism.

This study adopted the Delphi method to filter and verify the criteria, thereby constructing a hierarchical framework of cooking holidays in Taiwan. The analytic hierarchy process (AHP) was also applied to calculate the relative weight of each attribute and criterion, thus identifying their degrees of importance.

Four attributes (“local food,” “food trail,” “cooking experience” and “environment and atmosphere”) and 22 criteria were identified to comprise a cooking holiday experience framework. Research findings reveal “cooking experience” as the most crucial of the four attributes identified. Of the more numerous criteria, “ingredients with integrity,” “local features” and “diverse curriculum” were identified as the three most important.

The hierarchical framework of cooking holiday experiences can be used by tourism authorities and practitioners to enhance experiential quality for tourists and promote culinary tourism in Taiwan. According to the research findings, cooking class participants can concentrate on the “cooking experience” while emphasizing “ingredients with integrity,” “local features” and “diverse curricula” in the context of cooking holidays.

This study offers valuable insights and suggests directions for future research on culinary tourism. This study also offers a framework for developing cooking holidays.

本文旨在探究可以如何运用「烹饪假期」之概念, 藉由阶层架构之提出, 藉以提升美食观光。

本文运用德尔菲法筛选与确认台湾烹饪假期阶层架构之指标与建构。并以层级分析法(AHP)估算每一属性与指针之相对权重, 藉以确认相对重要程度。

烹饪假期体验架构系由四个属性（「在地饮食」、「产制体验」、「烹饪体验」与「环境氛围」）与二十二个指标构成。研究发现显示「烹饪体验」在于四个属性之中最为重要。多项指标之中, 「安心食材」「在地特色」与「多元课程」系为最为重要之三个指标。

烹饪假期体验之阶层架构可为观光主管机关与业者运用, 藉以提升游客之体验质量与推广台湾之美食观光。依据研究发现, 烹饪教室参与者可以专注「烹饪体验」, 并且强调「安心食材」、「在地特色」与「多元课程」之要素, 藉以发展烹饪假期。

本文提供具有价值之洞见, 可供美食观光未来研究之参考。本文同时提供一个可以用以发展烹饪假期之架构。

Este estudio tiene como objetivo investigar cómo se puede utilizar el concepto de “vacaciones de cocina” al proponer un marco jerárquico para mejorar el turismo culinario.

Este estudio adoptó el método Delphi para filtrar y verificar los criterios y construir el marco jerárquico de las vacaciones de cocina en Taiwán. El proceso analítico jerárquico (AHP) también se aplica para calcular el peso relativo de cada atributo y el criterio para identificar su grado de importancia.

Se identificaron cuatro atributos (“comida local”, “ruta culinaria”, “experiencia culinaria” y “entorno y ambiente”) y 22 criterios para comprender un marco de experiencia de vacaciones culinarias. Los resultados de la investigación revelan que la “experiencia culinaria” es el atributo más relevante de los cuatro identificados. De los criterios más numerosos, “ingredientes con integridad”, “características locales” y “currículum diverso” fueron identificados como los tres más importantes.

El marco jerárquico de la experiencia de las vacaciones de cocina se puede utilizar para que las autoridades y los profesionales del turismo mejoren la calidad de la experiencia de los turistas y promuevan el turismo culinario en Taiwán. Según los resultados de la investigación, los participantes de las clases de cocina pueden concentrarse en la “experiencia de cocina” y enfatizar los elementos de “ingredientes con integridad”, “características locales” y r“currículum diverso” para las vacaciones de cocina.

este estudio ofrece información valiosa, proporciona una referencia para futuras investigaciones sobre turismo culinario. Este estudio también ofrece un marco teórico, que se puede utilizar para desarrollar vacaciones de cocina.

The purpose of this study is to investigate the factors influencing green travel intentions within the tourism sector. By examining the moderating effect of green knowledge within the theory of reasoned goal pursuit (TRGP) framework, the research aims to enhance understanding of green travel decision-making and contribute to the development of strategies that promote sustainable travel practices in Vietnam and beyond.

Drawing upon the TRGP, a conceptual framework is developed to understand the relationships among active procurement goals, active approval goals, attitudes toward green travel, subject norms, green travel motivation, perceived behavioral control and green travel intention. The study adopts a quantitative research design and collects data from a sample of 544 Vietnamese tourists through a survey instrument.

The relationships between TRGP variables are discovered and confirmed in the context of ecotourism. Furthermore, the moderating roles of green knowledge are also investigated, directly contributing to sustainable tourism through the lens of TRGP.

The study's exploration of green travel intention and the role of green knowledge contributes to theoretical frameworks and underscores the significance of environmental education in fostering sustainable travel behaviors. Stakeholders in the Vietnamese tourism sector can benefit from practical insights by focusing on eco-friendly accommodations and responsible tour packages. Leveraging social influence and educational campaigns may further encourage sustainable travel practices among Vietnamese tourists, enhancing their inclination toward environmentally conscious behaviors.

The research underscores the importance of interventions that target goal-oriented factors, positive attitudes, social norms, perceived control and green knowledge in molding sustainable travel behaviors. These insights provide a foundation for tourism stakeholders to tailor strategies such as environmental education programs and supportive policies to promote sustainable tourism practices among Vietnamese tourists effectively.

本研究旨在探究影响旅游业中绿色旅行意图的因素。通过在理性目标追求理论（TRGP）框架内审视绿色知识的调节效应, 研究旨在增进对绿色旅行决策制定的理解, 并为推动越南及其他地区的可持续旅行实践发展贡献力量。

本研究基于理性目标追求理论（TRGP）, 建立概念框架, 以了解积极采购目标、积极批准目标、对绿色旅游的态度、主观规范、绿色旅游动机、知觉行为控制和绿色旅游意向之间的关系。本研究采用定量研究方式, 通过问卷调查的设计, 共收集了544名越南旅客数据。

在生态旅游的背景下, 发现并确认了TRGP中各变量之间的关系。此外, 还调查了绿色知识的调节角色, 基于TRGP理论促进了可持续旅游发展。

研究对绿色旅行意图和绿色知识的探索有助于理论框架, 并强调了环境教育在培养可持续旅行行为方面的重要性。越南旅游业的利益相关者可以通过专注于环保住宿和负责任的旅游套餐获得实用见解。利用社会影响力和教育活动可能进一步鼓励越南游客采用可持续旅行实践, 增强他们对环保行为的倾向。

研究强调了针对目标导向因素、积极态度、社会规范、感知控制和绿色知识的干预的重要性, 以塑造可持续旅行行为。这些见解为旅游利益相关者提供了基础, 使其能够制定诸如环境教育项目和支持政策等策略, 从而有效促进越南游客之间的可持续旅游实践。

El propósito de este estudio es investigar los factores que influyen en las intenciones de viaje verde dentro del sector turístico. Al examinar el efecto moderador del conocimiento verde dentro del marco de la Teoría de la Persecución de Metas Razonadas (TRGP), la investigación tiene como objetivo mejorar la comprensión de la toma de decisiones sobre viajes verdes y contribuir al desarrollo de estrategias que promuevan prácticas de viaje sostenibles en Vietnam y más allá.

Basándose en la TRGP, se desarrolla un marco conceptual para comprender las relaciones entre metas activas de adquisición, metas activas de aprobación, actitudes hacia los viajes verdes, normas subjetivas, motivación para viajes verdes, control conductual percibido e intención de viaje verde. El estudio adopta un diseño de investigación cuantitativa y recopila datos de una muestra de 544 turistas vietnamitas a través de un instrumento de encuesta.

Se descubren y confirman las relaciones entre las variables de TRGP en el contexto del ecoturismo. Además, también se investigan los roles moderadores del conocimiento verde, contribuyendo directamente al turismo sostenible a través del prisma de la TRGP.

La exploración de la intención de viaje verde y el papel del conocimiento verde en el estudio contribuye a los marcos teóricos y subraya la importancia de la educación ambiental para fomentar comportamientos de viaje sostenibles. Los interesados en el sector turístico vietnamita pueden beneficiarse de percepciones prácticas al centrarse en alojamientos ecológicos y paquetes turísticos responsables. El aprovechamiento de la influencia social y las campañas educativas puede fomentar aún más prácticas de viaje sostenibles entre los turistas vietnamitas, mejorando su inclinación hacia comportamientos ambientalmente conscientes.

La investigación subraya la importancia de intervenciones que se centran en factores orientados a metas, actitudes positivas, normas sociales, control percibido y conocimiento verde en la configuración de comportamientos de viaje sostenibles. Estas percepciones proporcionan una base para que los interesados en el turismo adapten estrategias como programas de educación ambiental y políticas de apoyo para promover prácticas turísticas sostenibles entre los turistas vietnamitas de manera efectiva.

This paper aims to identify digitally reflective employees as facilitators of digital work characteristics.

This conceptual paper focuses on developing a general micro-theoretical framework that clarifies digital reflection (DR). It integrates theoretical and empirical accounts from different management viewpoints on DR into one general micro-theoretical framework.

This research defines DR as an individual’s tendency to consider how digital work characteristics affect them and their organization.

The results indicate that firms wishing to introduce or maintain new digital work characteristics that positively impact human resources may profit from involving and promoting DR in the work design and human resources management processes.

This paper describes a DR framework that can help scholars and managers understand the mediating role of DR in the relationship between digital work characteristics and individual results.

Este documento identifica a los empleados digitalmente reflexivos como facilitadores de las características del trabajo digital.

Este documento conceptual se centra en el desarrollo de un marco micro-teórico general que aclara la reflexión digital. Integra relatos teóricos y empíricos desde diferentes puntos de vista de gestión sobre la reflexión digital en un marco micro-teórico general.

Esta investigación define la reflexión digital como la tendencia de un individuo a considerar cómo las características del trabajo digital los afectan a ellos y a su organización.

Este documento describe un marco de reflexión digital que puede ayudar a los académicos y gerentes a comprender el papel mediador de la reflexión digital en la relación entre las características del trabajo digital y los resultados individuales.

Los resultados indican que las empresas que deseen introducir o mantener nuevas características de trabajo digital que impacten positivamente en los recursos humanos pueden beneficiarse al involucrar y promover la reflexión digital en el diseño del trabajo y los procesos de gestión de recursos humanos.

Este documento identifica funcionários digitalmente reflexivos como facilitadores de características de trabalho digital.

Este documento conceitual se concentra no desenvolvimento de uma estrutura microteórica geral que esclarece o pensamento digital. Ele integra relatos teóricos e empíricos de diferentes pontos de vista de gestão sobre a reflexão digital em um quadro micro-teórico geral.

Esta pesquisa define a reflexão digital como a tendência de um indivíduo para considerar como as características do trabalho digital os afetam e sua organização.

Este documento descreve uma estrutura de reflexão digital que pode ajudar acadêmicos e gerentes a entender o papel mediador da reflexão digital na relação entre as características do trabalho digital e os resultados individuais.

Os resultados indicam que as empresas que desejam introduzir ou manter novos recursos de trabalho digital que impactam positivamente o RH podem se beneficiar do envolvimento e promoção do pensamento digital no design do trabalho e nos processos de gerenciamento de RH.

A daily vlog is a new type of film tourism that has been underexplored in the literature. This study aims to explore the key elements of daily vlogs that trigger a followers’ travel intention within the framework of enduring involvement. The study will highlight the affect-inspiring role of para-social relationships (PSR), extending the scope of film tourism research.

In Study 1, the objective was to investigate the essential components of enduring involvement in destination-life scenarios. This was accomplished through the analysis of qualitative data, including interview data collected from 15 participants and more than 20,000 words extracted from online blogs, barrages and comments. Additionally, Study 2 used 376 questionnaires to test the proposed structural model.

Within daily vlog-induced tourism, PSR assumes a pivotal role as a catalyst for evoking emotions. This phenomenon is interwoven with enduring involvement and has a direct impact on the determination of travel intention. Within the contextual framework of enduring involvement, constituents such as destination-life self-disclosure, situational resonance and affective belonging converge synergistically. These elements collectively underpin the process through which followers harness PSR as a driving force for nurturing travel intentions within the realm of daily vlog-induced tourism.

This study proposes the concept of daily vlog-induced tourism and emphasizes the emotion-inspiring role of PSR, to extend film tourism research to include daily vlogs. The study then explores the influencing factors of daily vlog-induced tourism under the framework of enduring involvement, providing a new understanding of enduring involvement in daily vlog-induced tourism.

日常视频博客是一种新型的电影旅游, 但文献中对它的研究还不够。本研究旨在持久卷入的框架内探讨日常视频博客触发追随者旅游意向的关键因素。本研究将强调辅助准社会关系的情感激励作用, 从而扩展电影旅游研究的范围。

研究1的目的是调查目的地生活场景中持久参与的基本要素。为此, 研究人员分析了定性数据, 包括从15名参与者那里收集的访谈数据, 以及从在线博客、弹幕（即时更新的互动评论系统）和评论中提取的 20,000 多字的数据。此外, 研究2利用 376 份调查问卷对所提出的结构模型进行了检验。

在由日常博客引发的旅游中, 准社会关系作为唤起情感的催化剂发挥着举足轻重的作用。这一现象与持久参与交织在一起, 并对旅游意向的产生产生直接影响。在持久参与的情境框架内, 目的地生活的自我披露、情境共鸣和情感归属等要素协同作用。这些要素共同支撑着追随者利用准社会关系的过程, 准社会关系在日常视频博客引发的旅游领域中是培育旅游意愿的驱动力。

本研究提出了“日常视频博客诱导旅游” 的概念, 并强调了准社会关系的情感激励作用, 从而将电影旅游研究扩展至日常微博。随后, 研究在持久参与的框架下探讨了日常视频博客诱发旅游的影响因素, 为日常视频博客诱发旅游中的持久参与提供了新的理解。

Los “vlogs” diarios son un nuevo tipo de turismo cinematográfico poco explorado en la bibliografía. Este estudio pretende explorar los elementos clave de los vlogs diarios que desencadenan la intención de viaje de los seguidores en el marco de la implicación duradera. El estudio destacará el papel inspirador de afecto de las relaciones para-sociales (RPS), ampliando el alcance de la investigación sobre el turismo cinematográfico.

En el Estudio 1, el objetivo era investigar los componentes esenciales de la implicación duradera en escenarios de vida en destino. Para ello se analizaron datos cualitativos, incluidos datos de entrevistas realizadas a 15 participantes y más de 20.000 palabras extraídas de blogs, “barrages” (un sistema de comentarios interactivos actualizados al instante) y comentarios. Además, el Estudio 2 utilizó 376 cuestionarios para poner a prueba el modelo estructural propuesto.

Dentro del turismo cotidiano inducido por los “vlogs”, la RSP asume un papel fundamental como catalizador para evocar emociones. Este fenómeno se entrelaza con la implicación duradera y tiene un impacto directo en la determinación de la intención de viaje. En el marco contextual de la implicación duradera convergen sinérgicamente elementos como la autodivulgación de la vida en el destino (AD), la resonancia situacional y la pertenencia afectiva. Estos elementos apuntalan colectivamente el proceso a través del cual los seguidores aprovechan el PSR como fuerza motriz para alimentar las intenciones de viaje en el ámbito del turismo cotidiano inducido por los “vlogs”.

Este estudio propone el concepto de turismo diario inducido por “vlogs” y hace hincapié en el papel inspirador de emociones del PSR, para ampliar la investigación sobre el turismo cinematográfico e incluir los “vlogs” diarios. A continuación, el estudio explora los factores que influyen en el turismo diario inducido por “vlogs” bajo el marco de la implicación duradera, proporcionando una nueva comprensión de la implicación duradera en el turismo diario inducido por “vlogs”.